Рецепты запекания говядины
Мягкая говядина в духовке
Говядину в духовке можно тушить, томить в горшочках или запекать. Зная несколько рецептов превосходных блюд из запеченной говядины, устроить для себя и близких праздник вкуса совсем несложно. Если проявить кулинарную фантазию, скомбинировав подходящие в качестве гарнира продукты, то их тоже желательно запечь в духовке одновременно с мясом. Для приготовления сочного запеченного мяса используется говядина, мед и горчица. Ароматное блюдо на основе меда имеет румяную корочку снаружи, а внутри обладает острым вкусом.
![Рецепты запеченной говядины от «Мястории» Сочная Говядина Запеченная в Духовке в Фольге Целым Куском](https://aif-s3.aif.ru/images/026/281/040f323fe8ed75822315a48912f25a28.jpg)
![Сезонное меню Говядина, запеченная в фольге](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/говядина-в-фольге13.jpg)
![Способ приготовления Сочная говядина в духовке](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/img_0642_2_0.jpg)
![Говядина с горчичным соусом в рукаве Говядина, запечённая в духовке (в фольге)](https://ist.say7.info/img0008/59/859_0190981_4573_1024.jpg)
![Похожие рецепты Говядина запеченная куском в духовке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/2/ca/2ca9c90246584af185d2497af265a387.jpg)
![Инструкции Маринад для говядины в духовке (+запекание мяса)](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/1-116-330x200.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Запеченная говядина: быстро, просто и вкусно](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/154/1544f719deee2b505937498d629e1eee_ce_599x589x0x0_cropped_599x589.jpg)
![Готовое блюдо за 15 минут Запечённое в духовке мясо молодого бычка](https://i.ytimg.com/vi/4dKkYMqkQTc/maxresdefault.jpg)
![6 ингредиентов Говядина в духовке: рецепты с фото](https://cdn.tveda.ru/thumbs/e23/e23d592fa32743932fce1c823bd5fb03/7f588f8ae872efa54c6753a5911c1f74.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Чтобы запечь говядину в духовке в фольге куском, подготовьте все продукты.
![Говядина в горчично-медовом соусе в духовке Говядина, запеченная куском в духовке — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-1cf9cc34bda611b3eaca02b501e59606.jpg)
![Время приготовления Говядина в духовке: рецепты с фото](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/2022/12/zharennyy-steyka.jpg)
![Приготовление Говядина, запеченная в фольге » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео](https://i0.wp.com/maminapechka.ru/wp-content/uploads/DSC_007410.jpg?fit=530,800&ssl=1)
![Ингредиенты Запечённая говядина, пошаговый рецепт с фото от автора sobakanasene на ккал](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2019/10/Govyadina_ovochi_duxovka-1-500x350-min-1200x800.jpg)
![1. Говядина с чесноком и винным соусом рецепт говядина в духовке большим куском запеченная | Дзен](https://ynet-pic1.yit.co.il/cdn-cgi/image/format=auto/picserver5/crop_images/2021/03/21/H1zyzMhNEd/H1zyzMhNEd_0_51_2668_1501_0_x-large.jpg)
![Поделись с друзьями Запечённое в духовке мясо молодого бычка - пошаговый рецепт с фото от КуулКлевер](https://ist.say7.info/img0009/05/905_01843k1_1885_1024.jpg)
![Рецепт сочной говядины в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/01/7-83.jpg)
![Маринад для говядины в духовке (+запекание мяса) — рецепт с фото пошагово](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2019/09/govyadina-v-duhovke_final-min.jpg)
![Как приготовить говядину в духовке: 10 потрясающих рецептов - Лайфхакер](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d3a30950-9b56-4eca-abd0-4879d0978ec3/d3a30950-9b56-4eca-abd0-4879d0978ec3.jpg)
Чтобы блюдо получилось сочным, возьмите мясо с небольшим жирком! Поэтому мы и рекомендуем брать мясо молодых бычков — в нём достаточно тонкие жировые прослойки, в отличие от говядины, где много толстых прожилок и жёстких волокон. Сделайте на мясе разрезы в нескольких местах, чтобы оно лучше запеклось. Нарежьте чеснок небольшими слайсами и положите их на дно жаропрочной формы для запекания. Положите мясо в форму для запекания и сверху выложите слайсы чеснока.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a1955668-8638-46f3-872a-76b89cb510fc/a1955668-8638-46f3-872a-76b89cb510fc.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/483/big_482183.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/m1cHVDVqAcM/maxresdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/543/big_542238.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/04/126_1674482120-scaled-e1674482174164-630x315.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/fe/12/f4/44/govyadina_vellington_gordona_ramzi-549190.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/05/marinad-dlya-govyadini-v-duhovke-770x513.jpg)
![](https://myastoriya.com.ua/upload/iblock/b6f/b6f137109648f68864ad134faa5c7f0a.jpeg)
![](https://www.passion.ru/thumb/1500x0/filters:quality(75):no_upscale()/imgs/2021/04/08/14/4602697/793fa0b95b1d6e0b10de4ce0968df07e63485ccb.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/29/15/1892086_38095-710x550x.jpg)